[쿠키 건강] 식품의약품안전은 오는 15일(화) 서울 프레스센터 국제회의장에서 ‘나노기술응용식품 안전관리 포럼’을 개최한다.

이번 포럼은 제11회 ‘식품안전의 날’을 맞아 국제적으로 이슈가 되고 있는 ‘나노기술응용식품’의 현주소를 파악하고, 향후 안전관리 방안 등을 토론하기 위해 마련됐다.

포럼에서는 ▲소비자의 눈으로 본 나노기술 ▲나노기술을 이용한 식품 개발에 따른 risk와 benefit ▲나노기술응용식품의 안전관리체계 구축 등이 발표된다. 분야별 발표 이후에는 산·학·민·관이 참여해 다양한 정보 공유와 각계 의견 수렴을 위한 패널토의가 실시된다. 국민일보 쿠키뉴스 송병기 기자 songbk@kukimedia.co.kr 기사모아보기