임실군, 과일간식‘ 싱긋’ 출시 초읽기

입력 2018-10-18 03:22:07

청정임실에서 생산된 복숭아 등을 이용해 개발한 과일간식 ‘싱긋’이 출시된다.

임실군은 17일 심 민 군수를 비롯한 관련 공무원과 임실N과수사업단 운영위원, 전문가 등 20여명이 참석한 가운데 ‘임실 과수를 활용한 상품 개발 및 마케팅 전략’ 최종 보고회를 가졌다.

개발된 상품은 과일아이스바와 과일퓨레, 과일젤리, 과일치즈, 과일요거트 5종이다.

이날 보고회는 제품별 레시피 개발과 각각의 상품에 대한 브랜드 및 마케팅 방향 제시에 대한 발표로 진행됐다.

개발된 시제품 5종은 소비자 의견을 바탕으로 과일함량을 최대한 높이는 데 초점을 뒀다.

특히 첨가물은 최소화하고 '건강’,‘맛있는 간식'이라는 컨셉으로 개발했다.

‘싱긋’은 오는 12월 준공예정인 임실N과수가공사업장을 통해 생산하고, 학교급식 및 공공급식, 커피전문프랜차이즈 등에 유통할 계획이다.

심 민 군수는 “청정임실에서 생산된 과수를 이용해 개발한 신제품을 통해 지역 농산물의 부가가치를 높이고, 과수농가의 소득증대에 크게 기여하길 기대한다”며 “앞으로도 지역농산물의 고부가가치화를 위해 힘쓰겠다”고 말했다.

임실군=최철민 기자

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