[쿠키뉴스=콘텐츠기획팀] 빨갛고 복스럽게 생긴 자두, 이 자두가 여성 갱년기 증후군에 효과적인 걸로 알려지고 있습니다.

오는 7일 방송되는 MBN 설특집 ‘천기누설’에서는 갱년기 증후군을 겪는 여성들의 고통을 덜어주고자 갱년기 극복을 위한 다양한 식이요법을 전합니다.

서양에서 ‘이브의 과일’이라 불리는 자두는 칼슘 및 미네랄, 각종 비타민 등이 풍부하며 피부 미용 및 스트레스 해소에 좋다고 알려진 바 있는데요.

박정원 산부인과 전문의는 “자두에는 비타민A 전구체(베타카로틴)와 붕소, 식이섬유가 풍부하다. 붕소 성분은 여성 호르몬을 활성화하는 촉진제로 작용한다. 이에 갱년기 전후에 자두를 일정량 먹으면 난소의 기능이나 여성 호르몬을 활성화시켜 골다공증 예방이나 갱년기 증후군을 감소시키는 효과가 있다.”고 말했습니다.

이에 장안대 식품영양학과 전형주 교수는 “자두를 말려서 ‘건자두’로 섭취하면 좋다.”면서 “건자두는 생자두보다 영양소의 함량이 높기 때문에 영양소의 효율적인 이용이 가능하다. 건조 정도에 따라 섬유소 함량을 5배까지 증가시킬 수 있어 장 기능을 활성화시키고 면역력 강화에 도움을 준다. 또 생자두보다 건자두에 농축돼 있는 붕소 성분은 폐경기 여성들의 호르몬 균형에도 도움을 준다.”고 전했습니다.

생자두에 비해 건자두는 부피가 작아 여행 또는 외출 시 휴대가 편리하다는 장점이 있고, 또한 먹을 만큼씩 담아 냉동 보관하는 것이 좋습니다.

냉동실에 보관한 자두는 상온에 꺼낸 후 30분에서 1시간이면 먹기 적당할 정도로 쫀득해집니다.

또 건자두는 소금에 절여 오이지처럼 담가먹는 ‘자두 피클’이나 ‘자두 장아찌’로 만들어 먹는 등 다양하게 활용이 가능합니다.

하지만 아무리 뛰어난 영양을 가진 자두라도 섭취 시 주의할 점은 있는데요.

박정원 산부인과 전문의는 “건자두도 과일이기 때문에 말렸을 때 농도가 농축된다. 그러므로 비만환자나 중성지방이 높은 분들, 당뇨가 있는 분들은 건자두를 하루에 5-6개 미만으로 섭취하는 것이 좋다.”고 당부했습니다. [제공=MBN]

‘배우학교’ 이원종 “그동안 똥 배우 된 기분”발언에 박신양 “진심 안 느껴져” 독설

‘천재테란’ 이윤열, 아프리카 방송서 숨겨둔 딸 고백… “5세, 아내 폐 될까봐”

‘배우학교’ 유병재 VS 박신양… “최민식이 스승이었으면” “그럼 나한테 왜 배워?”