[포토뉴스] 미리 맛보는 봄의 맛… 대구 미나리 본격 수확

[포토뉴스] 미리 맛보는 봄의 맛… 대구 미나리 본격 수확

기사승인 2018-01-17 18:33:57

마음 급한 미나리가 동작이 굼뜬 겨울을 나무라듯 벌써 보기 좋게 자랐다.

17일 오전 대구 달성군 화원읍 명곡리의 미나리 재배 하우스에서 한 농민이 낫으로 미나리를 수확하고 있다.

겨울 한파를 이겨낸 향긋한 미나리는 미네랄이 풍부하고 겨우내 몸속에 쌓인 독소를 배출하는데 좋은 채소다.

한해 20t 정도 재배되는 화원 미나리는 속이 꽉 찬 것이 특징이며 진한 향과 아삭한 식감을 자랑한다. 

대구=최태욱 기자 tasigi72@kukinews.com

최태욱 기자
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