한·중·양식이 고루 어우러진 북미정상회담 오찬 메뉴가 공개됐다.
12일(한국시간) 백악관에 따르면 이날 북미정상회담 오찬에는 애피타이저로 아보카도 샐러드와 새우 칵테일(새우를 채소와 섞은 요리)이 제공됐다. 망고 드레싱을 곁들인 문어 요리와 오이선도 함께 나왔다.
주 요리로는 적포도주 소스로 만든 소 갈비찜, 감자 도피네(프랑스 남부 지방 요리), 칠리소스를 곁들인 중국식 돼지요리 볶음밥, 대구조림이 제공됐다. 대구조림은 대구에 아시아 채소와 간장을 넣고 졸인 음식이라고 백악관은 설명했다.
디저트로는 다크초콜릿 가나슈 타르트, 체리를 올린 바닐라 아이스크림, 트로페즈 타르트가 나왔다.
북미정상회담 오찬 메뉴로 언급됐던 햄버거는 이날 등장하지 않았다. 트럼프 대통령은 지난 2016년 대선 유세 당시 “김정은과 테이블에 앉아 햄버거를 먹으면서 핵 협상할 것”이라고 말한 바 있다.
이날 업무 오찬에는 폼페이오 미국 국무장관, 존 켈리 미국 백악관 비서실장 등이 참석했다. 또 김여정 북한 노동당 제1부부장, 김영철 북한 노동당 부위원장도 함께 자리했다.
신민경 기자 smk5031@kukinews.com