[쿠키뉴스=김진환 기자] 서울 웨스틴조선호텔의 로비 라운지 & 바 써클(The Circle)이 코코넛 빙수와 티라미수 빙수를 출시했다고 11일 밝혔다.

야자나무에서 딴 코코넛 열매를 통째로 먹는 듯한 시원한 느낌의 코코넛 빙수는 코코넛 쉘에 담겨 나온다. 갈증 해소에 탁월한 코코넛 워터와 풍부한 맛의 코코넛 밀크로 만든 코코넛 아이스 쉐이브, 그 위에 올려진 쫀득쫀득한 코코넛 젤리, 바삭하고 고소한 코코넛 칩도 사이드로 제공된다.

코코넛 빙수와 함께 티라미수 빙수도 새롭게 선보인다. 서울 웨스틴조선호텔의 시그니처 디저트인 티라미수를 모티브로 한 디저트 빙수다. 유기농 우유 얼음에 마스카포네 치즈 무스를 구름처럼 소복하게 올리고, 달콤한 코코아 파우더를 뿌렸다. 빙수 위에 함께 나오는 에스프레소를 부어 먹으면 향긋하고 쌉싸름한 커피 향이 달콤한 빙수와 어우러져 최상의 궁합을 선보인다.

한편 빙수 출시를 기념해 조선호텔 블로그와 페이스북에서 빙수에 어울리는 별명을 지어주는 이벤트도 진행한다. 경품으로는 빙수 시식권을 제공한다. goldenbat@kukinews.com

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