[쿠키뉴스=김진환 기자] 그랜드 앰배서더 서울의 인터내셔널 다이닝 레스토랑 카페 드셰프에서 천고마비의 계절 가을을 맞아 11월30일까지 건강한 한식 조리법으로 만든 가을 한식 5선을 선보인다.
영양소가 풍부한 재료를 듬뿍 넣어 여름내 지친 몸의 원기를 회복시켜주고 다가올 겨울을 대비해 면역력 강화에 도움을 주는 것이 특징이다.
메뉴는 바다의 산삼이라 일컫는 전복과 송이버섯을 넣어 더욱 푸짐하게 즐길 수 있는 전복 갈비찜,속이 꽉 찬 가을 별미 참게와 메기 매운탕, 된장 소스로 담백하게 요리한 메로 된장구이와 조개 된장찌개, 구수한 맛이 일품인 한우 곰탕 그리고 얼큰한 인삼 추어탕과 추어 튀김 등이 준비된다.
모든 요리에는 전채요리와 냉채, 과일 등 다양한 곁들이 메뉴가 함께 제공된다. goldenbat@kukinews.com
영양소가 풍부한 재료를 듬뿍 넣어 여름내 지친 몸의 원기를 회복시켜주고 다가올 겨울을 대비해 면역력 강화에 도움을 주는 것이 특징이다.
메뉴는 바다의 산삼이라 일컫는 전복과 송이버섯을 넣어 더욱 푸짐하게 즐길 수 있는 전복 갈비찜,속이 꽉 찬 가을 별미 참게와 메기 매운탕, 된장 소스로 담백하게 요리한 메로 된장구이와 조개 된장찌개, 구수한 맛이 일품인 한우 곰탕 그리고 얼큰한 인삼 추어탕과 추어 튀김 등이 준비된다.
모든 요리에는 전채요리와 냉채, 과일 등 다양한 곁들이 메뉴가 함께 제공된다. goldenbat@kukinews.com
