[쿠키뉴스=조현우 기자] 스쿨푸드가 쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 국물과 밥 메뉴 6종을 출시했다.
6일 스쿨푸드에 따르면 이번에 출시한 신메뉴는 이국적인 풍미를 살린 동남아식 ‘카오산 똠양 국수’, ‘해물 코코넛 커리’ 2종과 스팸, 새우 등을 주재료로 활용한 필라프 4종이다.
‘카오산 똠양 국수’는 태국을 대표하는 음식인 똠양꿍을 쌀국수 만든 메뉴로, 불 맛을 살린 오징어살과 통통한 새우를 올려 진하고 얼큰한 맛을 자랑한다.
‘해물 코코넛 커리’는 코코넛 밀크를 넣어서 만든 동남아식 커리로, 홍게살과 오징어살을 듬뿍 넣어 해물 풍미를 더했다.
필라프 메뉴도 함께 선보인다. ‘소고기 깻잎 필라프’, ‘오리지널 스팸 필라프’, ‘통통 쉬림프 필라프’, ‘오이스터 튜나 필라프’ 등 총 4종으로 익숙한 식재료에 스쿨푸드만의 독특한 레시피를 가미했다.
스쿨푸드 관계자는 “날씨가 추워지며 따뜻하고 든든한 음식을 찾는 고객들이 늘어남에 따라 밥과 국을 강조한 메뉴를 대거 출시하게 됐다”고 말했다.
akgn@kukinews.com
