한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 취업 중심 커리큘럼과 시설 환경을 구축하고 대학 추가모집 기간에 2022학년도 신입생을 모집하고 있다고 10일 밝혔다. 

한호전 요리학교 서재실 학장은 “전문 기술인의 양성은 미래 산업의 핵심 키워드로 기초부터 체계적인 전문 기술인을 양성해 다양한 성장 동력을 추구해야 한다”며 “한호전은 ’팀 프로젝트 학기제‘라는 수업 방식을 중심으로 학생들이 생각하고, 발전하며 스스로가 주체가 되어 요리분야 인재로 성장을 돕고 있다”고 말했다. 

한 채용 전문가는 “과거 학벌주의 채용이 뚜렷했지만 현재는 능력 중심 채용으로 시장이 변화하고 있다”며 “취업이 연계되는 특성화 학교가 주목을 받고 있다. 특히 호텔외식조리학과, 호텔조리과, 외식조리과 등 외식 산업 분야를 배웠던 학생들 중 즉시 투입이 가능한 현장 인력을 채용하려는 움직임이 많아졌다”고 밝혔다.

현재 한호전은 2022학년도 추가 모집을 진행 중에 있다. 성적을 미반영하는 입학사정관제 면접전형이 진행되며 봄학기 진학을 준비하는 학생들의 지원이 이어지고 있다. 

아울러, 오는 2월 14일부터 2023학년도 예비 신입생 우선 선발을 진행한다고 학교 측은 전했다. 

학교 관계자는 “다양한 장학제도로 신입생들의 장학혜택 수여가 가능하다”며 “호텔외식조리학과 과정, 호텔조리과 과정, 호텔스시조리과 과정의 경우 입학 전 조리기능사 자격증을 3개 이상 취득하거나, 조리산업기사 1개 이상을 취득하게 되면 100만원 장학혜택과 더불어 국가장학금 형식의 국가장학유형의 장학금을 통해 기초생활수급자, 차상위계층, 한부모가정, 다자녀, 다문화가정의 학생들을 위한 장학제도를 운영하고 있다”고 설명했다. 

현재 4년제 호텔외식조리학과 과정, 2년제 호텔조리과 과정, 2년제 호텔스시조리과 과정, 4년제 국제중식조리학과 과정, 4년제 호텔베이커리·카페경영과 과정, 2년제 호텔제과제빵과 과정 등으로 계열이 구성되어 있다. 

이영수 기자 juny@kukinews.com