햄버거, 짜장면, 김밥 등 외식 물가가 1년 새 6.6% 올랐다. 재료비, 배달료 인상 등의 영향 때문이다. 이에 윤석열 정부가 향후 물가안정을 이뤄낼 수 있을지 귀추가 주목된다.

10일 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 3월 외식 물가는 1년 전보다 6.6% 올랐다. 1998년 4월 이후 23년 11개월 만에 가장 상승 폭이 컸다.

품목별로 보면 39개 외식 품목이 모두 올랐다. 갈비탕(11.7%)의 상승률이 가장 높았다. 죽(10.8%), 햄버거(10.4%), 생선회(10.0%)도 지난해 같은 달보다 10% 이상 올랐다.

대중이 즐겨 찾는 짜장면(9.1%), 김밥(8.7%), 짬뽕(8.3%), 치킨(8.3%) 라면(8.2%), 설렁탕(8.1%), 떡볶이(8.0%), 칼국수(6.9%), 돈가스(6.6%) 등도 큰 폭 올랐다.

고기류 상승률은 소고기(8.1%), 돼지갈비(7.8%), 삼겹살(6.6%), 불고기(6.1%), 스테이크(5.5%) 등이었다.

물가 상승률이 4%를 밑도는 외식 품목은 삼계탕(3.9%), 구내식당 식사비(3.3%), 맥주(3.2%), 해물찜·소주(각 2.8%), 기타 음료(2.4%) 등 6개에 불과했다.

지난달 외식 물가 상승률을 지역별로 보면 인천이 7.4%로 전국에서 가장 높았다. 경남(7.1%), 강원(7.0%), 대전·경기·경북(각 6.9%), 대구(6.8%)도 전국 외식 물가 상승률(6.6%)을 웃돌았다.

물가 상승률은 해당 지역의 물가 변동을 보여주는 지표로, 물가 상승률이 높다고 해서 다른 지역보다 외식 물가가 비싼 것은 아니다.

제주와 서울은 각각 6.3%, 6.2% 상승률을 보였다. 외식 물가 상승률이 비교적 낮은 지역은 충남(5.5%), 광주(5.6%), 세종(5.8%) 등이었다.

업계는 가공식품 등 식자재 가격과 배달료가 오르면서 원가가 상승했고 경기가 코로나19 충격에서 회복하면서 외식 수요도 늘었기 때문으로 풀이된다.

이에 윤석열 정부가 물가안정을 이뤄낼 수 있을지 귀추가 주목된다.

윤석열 정부의 경제부총리 내정자인 추경호 후보자는  이날 오후 서울 은행회관에서 열린 기자간담회에서 물가 안정을 최우선 과제로 삼겠다고 밝혔다.

추 후보자는 "거시적인 안정 노력을 해치지 않는 범위 내에서 소상공인, 자영업자에 대한 손실보상 문제나 민생 안정대책, 방역과 관련한 부분이 물가의 불안 영향에 미치는 최소한의 방법을 찾아 조합을 만들어보려 한다"고 밝혔다.

추 후보자는 "지금 추경이 일단 작업이 진행되고 있는데, 추경을 하면 아무래도 재정 쪽에서 지출이 일정 규모 나가게 되고 결국 물가 불안과 상충되지 않느냐는 이런 말씀들을 많이 하신다"고 우려의 지점을 알고 있음을 밝히며 "구체적인 규모와 내용 등에 관해서는 시간을 좀 주시면 정부가 출범할 때 그 모양을 소개시켜드리고 국회에 제출할 요량"이라고 설명했다.

 통계청은 외식 물가를 조사할 때 배달 비중이 높은 매장에 대해서는 배달료를 음식 가격에 포함해 조사한다.

외식 가격은 농축수산물 등과 달리 하방 경직성이 있어서 한 번 오르면 쉽게 내리지 않는 데다, 추가 상승 요인도 적지 않다는 우려가 나온다.

안세진 기자 asj0525@kukinews.com