문진섭 서울우유협동조합 조합장과 이한규 경기도 행정2부지사를 비롯한 내빈들이 14일 경기 양주 서울우유 양주 신공장 준공식에서 테이프 커팅을 하고 있다. 서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 아시아 최대 규모의 종합 유가공 생산시설인 '양주 신공장'을 준공하고 본격 가동에 들어갔다고 14일 밝혔다. 서울우유 양주 신공장은 기존 용인공장과 양주공장을 통합해 234,364㎡(약 7만평) 부지면적에 지상 5층 규모다. 양주 신공장은 공사기간 7년, 총 사업 금액 3000억원이 투자된 아시아 최대 규모의 종합 유가공 공장이란 타이틀에 걸맞는 생산 능력과 제품 출하능력을 지녔다. 양주 신공장은 하루 최대 원유 1690톤 가량을 처리할 수 있고, 이는 대한민국 전체 목장에서 하루 생산되는 양의 약 1/3에 달하는 큰 규모다. 이를 통해 서울우유 대표 제품인 '나100%' 우유, '비요뜨' 발효유를 포함해 분유, 버터, 연유, 유음료 등 60여개 유제품을 생산하고 있으며 원유의 집유, 생산, 출하의 전 과정을 모니터링 및 이력 추적 시스템 등 IT기술을 접목한 스마트 공장으로 가동하고 있다. 또한 물류 자동화 창고 시스템을 통해 실시간 재고관리는 물론 포장 다양화에도 적극적으로 대응하고 있다. 서울우유협동조합 문진섭 조합장은 “앞으로도 우수한 원유의 품질과 생산성을 극대화해 대한민국 유업계 1위 자리를 굳건히 하고, 나아가 미래 초일류 유제품 전문기업으로 진일보하는 새로운 100년의 서울우유로 도약할 것”이라고 전했다. 임형택 기자 taek2@kukinews.com