'알로에 식초' 개발한 김해 허병문씨, ‘경남 자랑스러운 농어업인상’ 수상
경남 김해시는 16일 ‘제23회 경상남도 자랑스러운 농어업인상’에 한림면 농업인 허병문(43)씨가 수상자로 선정됐다고 밝혔다.허병문씨는 배변활동을 원활하게 하고 피부건강의 효능을 지닌 식초와 알로에가 동일한 효능 갖고 있음을 알고 알로에 식초를 개발해 창의개발 부문에서 수상자로 선정됐다.허씨는 자연발표식초 시장이 확대함에 따라 발표식품 개발의 필요성을 느껴 지난 2013년 국내 유일 2단발효법, 표면발효법을 연구해 올해 제조공장을 설립하고 제품을 생산하고 있다.허씨는 젋은 농업인으로 2대째 알로에 농장을... []