[쿠키뉴스=조현우 기자] 외식중견기업 푸디세이가 운영하는 테이크아웃 스테이크 전문점 ‘스테이크보스’가 사업설명회를 개최한다.
17일 스테이크보스는 오는 19일과 20일 한국프랜차이즈산업협회 교육장에서 열리는 ‘우수프랜차이즈 사업설명회’에 참가해 브랜드를 소개한다고 밝혔다. 스테이크보스의 개별 사업설명회는 19일에 진행된다.
한국프랜차이즈산업협회가 6개의 우수프랜차이즈를 선정해 진행하는 이번 사업설명회는 창업희망자와 창업준비자에게 정확한 창업정보와 실무전략을 제공하고자 마련됐다.
스테이크보스는 푸디세이가 보유한 육류 발효숙성 기술을 기반으로 뛰어난 품질의 스테이크를 저렴한 가격에 제공하는 브랜드다. 테이크아웃에 중점을 둔 스테이크보스는 음료, 에이드, 맥주 등을 담은 전용 용기에 메인 스테이크를 얹어 한 컵에 제공하는 것이 가장 큰 특징이다. 토시살, 살치살, 부채살, 갈비살, 알목등심 등 다양한 스테이크 메뉴를 갖춰 고객 선택의 폭을 넓혔다.
모든 메뉴는 완제품 형태로 매장에서 공급되며 체계화된 매뉴얼과 레시피로 누구나 간편하게 조리할 수 있는 것이 특징이다.
이번 사업설명회를 통해 스테이크보스는 고객 편의성과 가성비에 초점을 둔 스테이크보스만의 차별화된 운영 노하우를 공개하고 실질적인 창업 정보를 예비 창업자들에게 전달할 예정이다.
