경남과학기술대학교 곤충산학협력단 김일석 교수(동물소재공학과) 연구팀이 지난 5월 24일부터 26일까지 제주대학교에서 개최된 ‘2018년도 제50차 한국축산식품학회 국제정기학술발표대회’에서 우수포스터 발표 상을 받았다고 30일 밝혔다.
이 대회는 축산식품학술분야에서 가장 경쟁력 있는 SCI(E)급 국제전문학술지를 발간하는 한국축산식품학회가 개최했다.
경남과기대 연구팀이 발표한 ‘흰점박이꽃무지 유충의 추출조건에 따른 생리활성 물질의 검증’은 한국연구재단 이공계중점연구소 양돈과학기술센터 김삼웅·김태완 연구 교수와 경상남도농업기술원 곤충산업지원연구센터 및 국립생물자원관과 공동으로 추진한 연구 결과의 일부분이다.
이 연구는 흰점박이꽃무지 유충을 통해 항산화 및 항균 활성, 항뇌염 및 항염증 효과를 과학적으로 밝혀낸 것으로, 향후 식의약품 및 특수 용도식 기능성 식품의 신소재물로써 활용될 수 있다는 평가를 받았다.
김일석 교수는 “이번 수상을 계기로 앞으로 경상남도농업기술원 곤충산업지원연구센터와 보다 심층적인 연구를 수행하여 세계적 수준의 SCI 저널에 학술적 연구결과를 지속해서 발표할 계획이며 이는 곧 곤충산업의 발전으로 이어질 것”이라고 말했다.
진주=이영호 기자 hoho@kukinews.com
