'2TV 생생정보'에서 콩물로 감자탕을 끓여 구수한 맛이 나는 콩물 감자탕 맛집을 조명했다.
26일 오후 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'(이하 '생생정보')의 '개봉맛두' 코너에서는 일반 감자탕에 콩물을 넣어 깊고 구수한 국물 맛을 완성하는 서울 강북구의 콩물 감자탕 맛집을 찾아갔다.
해당 콩물 감자탕 맛집을 찾은 손님들은 도톰한 감자탕 고기를 쌈에 싸먹었다. 부드럽고 구수한 콩물이 들어간 감자탕은 국물 맛까지 진해 큰 만족감을 준다고. 콩물 감자탕을 운영하고 있는 사장은 "15년 동안 다양한 쌈 채소를 수확한 노하우를 담아서 콩물 감자탕을 만들게 됐다"고 밝혔다. 콩물도 직접 갈아 만든다고 비법을 전하기도 했다.
이은지 기자 onbge@kukinews.com
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