원할머니보쌈·족발, 어르신들 위한 ‘생월 잔치’ 성료=원앤원이 운영하는 원할머니보쌈·족발이 유락종합사회복지관과 함께 ‘생월 잔치’를 진행했다. 생월잔치는 2006년부터 진행하고 있는 원앤원의 대표적인 사회공헌활동으로 매월 원할머니보쌈·족발 본가에서 지역 어르신들께 생신상을 대접하는 자리다. 원앤원은 또한 매년 노인의 날이 있는 10월에는 유락종합사회복지관과 함께 지역 내 어르신들을 위해 다양한 생필품을 전달하는 '청계천 은빛 사랑나눔' 행사를 진행하고 있다.
CJ푸드빌 빕스, 특화매장 ‘중동소풍점’ 리뉴얼=CJ푸드빌 빕스가 중동소풍점을 리뉴얼한다. 먼저 뷔페 선호도가 높은 고객 특성을 감안해 샐러드바를 한층 강화한 ‘딜라이트 업’을 테마로 잡았다. ‘BBQ 로티세리’ 코너에서는 비프로인부터 자이언트 폭립, 씨푸드까지 다양한 BBQ를 천천히 골고루 익히는 로티세리 기구로 구워 겉은 바삭하고 육즙은 살아 있는 깊은 풍미를 선보인다. 갓 구운 BBQ는 셰프가 즉석에서 카빙 서비스를 제공해 고객 만족을 한층 높인다는 전략이다. 이밖에 어린이를 동반한 가족 고객을 위해 ‘키즈 스페셜 존’을 별도로 마련해 초코 분수 퐁듀, 수제 와플 등을 선보인다.
조현우 기자 akgn@kukinews.com