티벳버섯 배양액을 가루로 만들어 낸 케피어에는 유산균, 효모, 다당(캐퍼런) 등이 함유돼 있는데, 이는 장내 유익한 미생물 증식을 돕고, 천식 및 피부개선에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
네이처런스 측은 “국외에서는 스타터, 발효유, 치즈, 호상요구르트, 기능성식품 등 케피어를 이용한 다양한 제품들이 출시되고 있지만, 국내 소비자들에겐 케피어와 그 기능 및 효능에 대한 내용이 아직 생소한 것이 사실”이라며 출시 배경을 전했다.
이번 런칭을 기념해 오는 5월4일까지 진행되는 블로그 이벤트에 당첨되면 발효유 시음권 등을 증정 받을 수 있다.
국민일보 쿠키뉴스 김성일 기자 ivemic@kukimedia.co.kr