[쿠키건강TV] ‘식도락 레이스’ 낙지와 무

[쿠키건강TV] ‘식도락 레이스’ 낙지와 무

기사승인 2012-08-28 09:57:00

[쿠키건강TV 하이라이트] 8월 28일 화요일

28일 방송되는 ‘식도락 레이스’에서는 ‘낙지와 무’ 편이 방송된다.

타우린이 풍부한 낙지는 간 기능을 강화해 피로회복에 도움이 되며 고추, 콩나물, 표고버섯, 생강 등과 궁합이 잘 맞는다.

천연 소화제로 불리는 무는 식이섬유가 풍부해 변비 개선에 효과적. 찹쌀과 무화가, 두부 등과 함께 먹으면 더욱 좋다.

‘식도락 레이스’에서는 낙지와 무를 넣어 만든 ‘산낙지 냉면’ ‘동치미 냉면’ 등을 맛본다.

자세한 내용은 28일 낮 12시에 쿠키TV에서 방송되는 ‘식도락 레이스’를 통해 만날 수 있다.

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