유통업체 최초로 이마트가 선보이는 겨울 부사 세트는 제철이 겨울이어서 추석에는 맛볼 수 없는 품종의 한계를 최첨단 CA(Controlled Atmosphere) 공법으로 극복해 판매할 수 있게 됐다. 이를 위해 이마트는 지난 10월 전국 최대 사과 산지에서 사과를 미리 수확해 개당 310g 이상의 대과 사이즈만 엄선해 2000세트 한정판매한다. 13브릭스 이상의 고당도 사과만 엄선했으며, 가격은 5만9800원이다.
조규봉 기자
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