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동지 팥죽 효능

오늘(22일)은 밤의 길이가 가장 길다는 동지(冬至)입니다.

동지에는 새알심 동동 띄운 팥죽을 챙겨 먹는데요,
팥죽에는 어떤 효능이 있을까요?

팥은 연말연시 잦은 술자리로 지친 현대인들의 속을 달래주는
아주 좋은 식품이라고 합니다.
팥 껍질에는 사포닌(생리활성물질)과 식이섬유 등이 풍부해
소화를 촉진시켜 주고요.
체내 불필요한 노폐물들을 배출시킨다고 합니다.

또 팥은 이뇨작용을 촉진하고 변비 해소에도 도움을 주고요,
신진대사를 활발하게 해 피부 미용에도 좋다고 합니다.
하지만 많이 먹을 경우 설사를 유발할 수 있다고 하니까요,
주의하시기 바랍니다.

한국에서는 예로부터 동짓날 팥죽을 먹는데요.
팥죽을 먹는 풍습은 팥죽의 붉은색이 나쁜 기운을 물리치고
전염병을 예방한다는 토속신앙에서 비롯됐습니다.
또 찹쌀로 새알심을 만들어서
먹는 사람의 나이만큼 팥죽에 넣어 먹었다고 하네요~

뜨끈한 팥죽 한 그릇과 함께
오늘 하루 따뜻하고 든든하게 보내시는 건 어떨까요?



쿠키뉴스 콘텐츠기획팀