축산물안전관리인증원, 심사관 역량강화 전문교육

축산물안전관리인증원, 심사관 역량강화 전문교육

기사승인 2016-03-08 16:17:55

[쿠키뉴스=조민규 기자] 축산물안전관리인증원 (원장 김진만, 이하 인증원)은 최근 본·지원 전체 심사관을 대상으로 '2016년 제1차 심사관 역량강화 전문교육'을 실시했다.

이번 교육은 심사관들의 니즈를 반영한 커리큘럼 구성(축산물HACCP 개정 고시 및 법령, 정책방향, 식품첨가물 기준 등)과 식품첨가물 기준, 소?돼지 사양관리, 방충?방서관리, 리스크 커뮤니케이션 등 분야별 전문가 초청교육으로 진행해 심사관 전문성 향상에 기여했다.

또 분야별 심사 시 특이사항 공유 및 토론의 시간을 별도로 가져 열띤 토론속에 심사관들의 눈높이를 맞출 수 있는 좋은 기회가 됐으며, 향후에도 이러한 시간을 많이 가졌으면 하는 요구사항도 많았다.

인증원은 이번 교육을 바탕으로 향후에는 다양하고 퀄리티 높은 커리큘럼을 개발하고 HACCP 심사 시 다양한 사례에 대해 끊임없이 연구하고 토론하는 정기적인 기회를 마련해, 심사관들의 전문성이 그 누구도 의심치 않도록 양성하고 국내 HACCP 발전에 이바지할 수 있도록 최선을 다하겠다고 밝혔다. kioo@kukimedia.co.kr

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조민규 기자
kioo@kukinews.com
조민규 기자
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