동원산업이 캐나다 자연산 바닷가재를 급속냉동해 한 번 익힌 '동원 캐나다 랍스타'를 출시했다.
9일 동원산업에 따르면 이번 신제품은 한 번 익혔기 때문에 가정에서 해동한 후 5분 정도만 찌면 먹을 수 있는 것이 특징이다.
신선도를 최대한 살리기 위해, 자숙으로 익힌 바닷가재를 급속냉동한 후 국내로 들여온다.
동원산업 관계자는 “최근 연어를 포함해 다양한 수입 수산식품을 시장에 내놓고 있다”면서 “수산 분야 대표 기업으로서 소비자가 그간 집에서 즐기기 어려웠던 수입 수산물을 신선하고 간편하게 즐길 수 있는 제품으로 선보이려 한다”고 말했다.
조현우 기자 akgn@kukinews.com