서울우유협동조합 ‘밀크홀 1937’이 롯데복합몰 수지점에 오픈한다.
30일 서울우유협동조합에 따르면 이번 새로운 매장은 3층 여성&키즈관에 연다.
밀크홀 1937은 서울우유 창립 당시 정동8번지에서 운영된 다방 역할을 하던 유제품 선전실을 뉴트로 감성으로 재해석한 카페 브랜드다. 과거 서울우유의 트레이드마크인 유리병 용기를 활용하여 고객분들의 감성을 자극하는 프리미엄 병우유를 직접 제조해 판매한다.
또한 기존의 정형화된 디저트 카페와는 달리 매장 내 공방에서 서울우유 나100%를 활용한 수제 유제품과 마카롱 만드는 모습을 직접 확인할 수 있어 보는 재미까지 제공한다.
서울우유협동조합 관계자는 “유업계 1위다운 전문성을 통해 차별화된 유제품 디저트를 즐길 수 있는 공간인 ‘밀크홀 1937’에서 다양한 이색 메뉴들을 경험해 보시길 바란다”며 “디저트 시장이 커지고 있는 만큼 최상의 품질과 서비스로 고객분들에게 한걸음 더 다가갈 수 있도록 ‘밀크홀 1937’ 매장을 점차 확대해 나갈 계획”이라고 전했다.
조현우 기자 akgn@kukinews.com