11월1일 ‘한우의 날(한우데이)’을 맞아 경기도 고양시 텍사스 바비큐 전문점 텍캠에서 가축 메탄가스 연구개발 기업인 메텍홀딩스(이하 ’메텍‘, MeTech)가 개발한 메탄캡슐로 관리 중인 저탄소 한우 시식회가 열려 국내에서 활동 중인 방송인 케시 등 외국인들이 시식을 하고 있다.
메텍 관계자는 이 자리가 저탄소 한우의 세계 진출을 선언하는 자리라며 소에서 발생하는 메탄가스가 매우 심각해 소 한 마리가 자동차 한 대보다 더 많은 온실가스를 만든다며 전세계 정부들의 가장 큰 고민 중 하나라고 말했다.