[쿠키 건강] 분식 프랜차이즈 스쿨푸드로 잘 알려진 에스에프이노베이션이 ‘카페 리맨즈 콜랙션 키친’ 2호점을 홍대 근처에 오픈하며 본격적인 출점 사업을 시작했다.



이번에 오픈한 카페 리맨즈 콜렉션 키친 홍대점은 429㎡ 150석의 규모로 1층과 2층은 실내 공간과 홍대 거리가 한눈에 보이는 야외 테라스로 구성돼 있다.



카페 리맨즈 홍대점은 홍익대학교 정문 인근에 위치해 있으며, 근처에 지하철 2호선 홍대입구역과 6호선 상수역 등이 있어 교통 접근성이 뛰어나다. 특히 국내에서 유동 인구가 가장 많고 젊은이들의 핫한 공간으로 떠오르고 있는 홍대역 번화가에 위치해 높은 매출을 올릴 수 있을 것으로 기대하고 있다.

셀렉트 키친을 표방하는 ‘카페 리맨즈 콜렉션 키친’은 기존 다이닝 카페보다 더 캐주얼하며 가볍고 합리적인 가격으로 식사, 디저트 브런치 뿐만 아니라 생과일을 통째로 갈아 만든 리얼 에이드 음료, 독일산 최고급 차(TEA) 등을 한 공간에서 즐길 수 있어 늘 다양한 새로움을 추구하는 홍대 젊은이들의 마음을 사로잡을 것으로 기대되고 있다.

한편 카페 리맨즈는 홍대점 오픈을 기념해 스쿨푸드 페이스북에서 카페 리맨즈 홍대점을 홍보해주는 고객들에게 추첨을 통해 문화상품권, 영화예매권, 공연티켓 등을 증정할 예정이며 추후 오프라인 매장에서도 다양한 이벤트를 진행할 예정이다.



카페 리맨즈 관계자는 “카페 리맨즈 콜렉션 키친 출점 사업의 시작으로 홍대에 매장을 오픈 하게 됐다”면서 “카페 리맨즈를 방문하는 고객들을 위해 할인 및 무료 음료 증정 등 다양한 이벤트를 마련할 계획”이라고 말했다.



한편 셀렉트 키친을 표방하는 유니크 카페 리맨즈는 빠르게 변화하는 소비자들의 다양한 기호를 충족 시켜주기 위한 새로운 공간으로 세계 곳곳의 독특한 레시피의 요리를 리맨즈만의 스타일로 재해석해 제안하며 시즌별로 색다른 테마, 스페셜한 조리법을 이용한 메뉴로 고객들에게 늘 새로움을 선사하고 있다. 국민일보 쿠키뉴스 박주호 기자 epi0212@kmib.co.kr