[쿠키 건강] ‘전 국민의 미식가’라는 단어가 현실이 되어가고 있는 듯하다. 다양한 매체에서 인기맛집을 앞 다퉈 소개하면서 많은 소비자들의 수준이 그만큼 높아지고 있기 때문이다. 실제로 조금 유명하다는 맛집을 방문해 보면 각종 방송에 소개됐다는 현수막 등을 쉽게 볼 수 있다. 그렇다면 이렇게 방송에 소개됐다고 말하는 맛집을 방문한 고객들의 만족도는 높을까? 물론 입맛이나 취향에 따라 다르겠지만 정답은 ‘아니오’라고 할 수 있다. 하지만 입소문으로 유명해진 인기맛집들을 방문한 고객들은 만족을 표하는 경우가 많다. 지금부터 입소문이 자자한 인기맛집은 어디가 있는지 살펴보자.

◇인천맛집 뷔페 레스토랑 ‘에빌리아’= 인천맛집으로 유명한 뷔페 레스토랑 ‘에빌리아’는 실속을 중요시하는 고객들에 의해 입소문이 퍼진 맛집이다. 저렴한 가격으로 약 70여 가지 이상의 다양한 고급메뉴를 맛볼 수 있기 때문에 고객들의 만족도가 매우 높은 편이다.

‘에빌리아’에 방문하면 일단 넓고 세련된 매장 인테리어가 눈에 띈다. 고객들의 편리한 동선을 생각해 메뉴를 배치했기 때문에 보다 편리한 이용이 가능하다. 즉 해산물을 비롯해 다양한 고급요리를 매우 편리하게 즐길 수 있는 것이다. 또한 테이블당 한 번씩 제공하는 대마끼 요리도 별미다.

‘에빌리아’에는 점심시간에도 많은 고객들이 방문한다. 그 이유는 바로 고급 스테이크를 저렴한 가격으로 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 스테이크를 주문하면 뷔페를 무료로 이용할 수 있기 때문이다. 저녁시간에는 스테이크를 비롯해 꽃게찜 등 메뉴가 더욱 푸짐하게 나온다. 최근에는 연말연시 모임장소로 많은 인기를 누리고 있다.


압구정맛집 월드라이브뷔페 ‘압구정 에 비슈라’= 맛과 멋을 동시에 추구하는 젊은 고객들에게 인기 있는 맛집으로 추천할 수 있는 곳이 월드라이브뷔페 ‘압구정 에 비슈라’다. 경쟁이 치열한 압구정에서 오랜 시간 맛집으로써의 명성을 지켜오고 있을 정도로 그 맛과 품질을 인정받고 있다.

‘압구정 에 비슈라’를 많은 고객들은 고품격 요리의 향연이라고 표현한다. 한식을 비롯해 중식, 양식, 일식 등 250여 가지 이상의 수준 높은 요리들을 선보이고 있는 것은 물론 모든 요리를 전문 셰프가 만들 정도로 정성과 품격을 갖추고 있기 때문이다. ‘압구정 에 비슈라’가 오랜 시간 인기를 유지할 수 있었던 것도 바로 이러한 맛과 품질 때문이라고 할 수 있다.

‘압구정 에 비슈라’ 관계자는 “고객들의 건강을 먼저 생각한다는 원칙 하에 엄격한 품질관리를 통해 신선한 식재료만을 사용하고 있다”면서 “이와 함께 위생과 청결 등 고객 만족을 위한 서비스에도 많은 신경을 쓰고 있다”고 전했다.

◇의정부맛집 강원도 토속음식전문점 ‘의정부 산너머남촌’= 웰빙맛집으로 입소문이 자자한 강원도 토속음식전문점 ‘의정부 산너머남촌’은 자연친화적인 환경으로 고객들의 호응도가 매우 높은 인기맛집이다. 도봉산에 위치해 있는 만큼 볼거리가 많은 인기맛집으로도 유명세를 떨치고 있다.

‘의정부 산너머남촌’에서는 1인당 1만3000원이면 10여 가지 이상의 슬로우푸드를 코스로 즐길 수 있다. 호박죽을 시작으로 묵전, 묵밥, 부추보쌈, 녹두닭, 감자옹심이 등 식재료 본연의 맛을 살린 다양한 웰빙요리가 입맛을 사로잡는다. 특히 천연조미료를 사용해 건강한 요리를 추구했다는 점이 눈길을 끈다.

‘의정부 산너머남촌’의 또 다른 인기비결은 바로 식사 후 2층 카페테리아에서 즐기는 마음의 휴식이라고 할 수 있다. 단순한 식사공간이 아닌 마음의 휴식 장소로 거듭날 수 있었던 것도 바로 이러한 공간을 갖추고 있기 때문이다. 2층 카페테리아는 연인들의 데이트코스로도 많은 인기를 누리는 있다.

◇천안맛집 월드뷔페 ‘천안 에 비슈라’= 천안맛집으로 알만한 사람들은 다 아는 월드뷔페 ‘천안 에 비슈라’는 여성들의 만족도가 특히 높은 맛집으로 잘 알려져 있다. 까다로운 여성고객들을 충성고객층으로 확보하고 있는 만큼, 충분히 방문해볼 가치가 있는 곳이 ‘천안 에 비슈라’다.

또 ‘천안 에 비슈라’는 멋과 맛을 모두 갖춘 외식공간이라고 할 수 있다. 현대적인 감각의 세련된 매장 인테리어는 기분을 좋게 만들고, 200여 가지 이상의 고품격 요리는 입안을 행복하게 해준다. ‘천안 에 비슈라’의 경우 브런치맛집으로도 많은 고객들이 방문하고 있다.

현재 ‘천안 에 비슈라’에서는 고객들에게 더욱 높은 만족감을 제공하기 위해 다양한 이벤트를 진행하고 있다. 먼저 평일 선착순 이벤트를 통해 10% 할인 혜택을 제공하고 있고, 충청권 대학생들이 학생증을 소지하고 평일에 입장할 경우에도 10% 할인 혜택을 주고 있다. 또한 8인 이상의 직장인들이 평일에 ‘천안 에 비슈라’를 방문할 경우 주사위를 2번 던져 나오는 숫자의 합만큼 할인혜택을 제공하고 있다. 국민일보 쿠키뉴스 박주호 기자 epi0212@kmib.co.kr