"동아오츠카의 포카리스웨트는 여름철에 집중적으로 발생하는 장염·식중독 환자들에게 수분과 이온음료 등을 섭취해야한다고 8일 당부했다.

식중독의 원인이 되는 장염비브리오균은 연안 해수에 존재하는 세균으로 20℃~37℃에서 증식이 매우 빠르기 때문에 바닷물의 온도가 올라가는 여름철에 주로 기승을 부린다.

실제 최근 5년간 발생한 장염비브리오 식중독 중 81.8%는 7월~9월에 집중된 것으로 나타나, 휴가철을 앞둔 요즘 식중독에 노출된 피서객들의 각별한 주의를 요한다.

장염비브리오균은 어패류 등의 표피, 아가미 등에 있어 칼, 도마 등을 통해 음식으로 오염되어 발생하므로 조리 전 어패류와 조리도구를 흐르는 물로 충분히 세척하고 완전히 익혀서 섭취하는 것이 중요하다.

특히 장염 등 식중독에 걸리면 소화 흡수 기능에 문제가 생겨 설사, 복통, 구토, 발열 등이 일어날 수 있고 이들 모두 탈수증세를 동반하기 때문에 수분섭취가 필수적이다.

김준하 동아오츠카 제품개발연구소 연구원은 ""여름철 장염·식중독 등 탈수증세에는 물과 이온음료 등을 통한 빠른 수분보충이 매우 중요하다""며 ""포카리스웨트는 나트륨, 칼륨, 마그네슘 등의 전해질이 체액과 같은 밸런스로 구성되어 있어 수분 흡수 속도가 높다""고 설명했다.

조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr