‘SPC컬리너리아카데미’가 오는 21일부터 내달 7일까지 신대방동 SPC미래창조원과 양재동 SPC그룹 본사에서 총 4회에 걸쳐 2015 입학설명회를 연다고 12일 밝혔다.

이번에 모집하는 과정은 ▶르노뜨르 요리과정 ▶르노뜨르 제과과정 ▶SCAE커피 디플롬과정 ▶파티세리과정 ▶프랑스 정통 빵 마스터 과정 등 총 5개다.

과정을 마치고 최종시험을 통과하면 에꼴르노뜨르 본교와 동일한 마스터 디플롬을 받는다. 2015학년도부터는 ▶디네뜨(요리) ▶커피산지 연수과정 ▶아트 에끌레흐 ▶르노뜨르 ▶시그니쳐 마카롱 등 1∼4주짜리 단기 교육과정과 마스터 소믈리에 과정을 신설할 예정이다.

전유미 기자