식약처, 김장철 성수식품 수거검사 강화

식약처, 김장철 성수식품 수거검사 강화

기사승인 2016-11-01 22:08:30

[쿠키뉴스=김성일 기자] 식품의약품안전처는 소비자 피해를 예방하기 위해 오는 7일부터 18일까지 고춧가루 및 젓갈류 등 김장철 성수 식품에 대한 점검을 강화한다고 1일 밝혔다.

6개 지방식약청은 국내 유통·판매되는 고춧가루, 젓갈류, 김치류 등 약 300건을 수거·검사해 부적합 판정된 위해 식품은 사전에 차단하기로 했다.

주요 검사항목은 식중독균과 대장균군, 타르색소, 곰팡이 수, 납, 카드뮴 등이다.

17개 시·도는 고춧가루, 젓갈류, 김치류 등의 제조업체 약 1천600개소에 대한 일제 지도 및 점검을 실시할 예정이다.

주요 점검항목에는 △무신고·무표시 원료사용 여부 △유통기한 경과 제품 사용 여부 △자가품질검사 준수 여부 △종사자 건강진단 실시 여부 △제조·가공실 위생적 관리 여부 등이 포함된다.

식약처 관계자는 “계절별로 많이 소비하는 식품에 대해 사전 관리를 진행해 안전한 식품이 생산·공급될 수 있도록 할 방침이다”라고 전했다.

ivemic@kukinews.com

김성일 기자
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