본앤본이 국산 단호박으로 만든 ‘단짠스프’를 선보인다.

26일 본앤본에 따르면 단호박스프는 옐로 푸드로 알려진 단호박의 풍부한 영양을 그대로 담은 메뉴다.

단호박은 황산화제 역할로 체내 활성산소가 만들어지는 것을 예방하며 항암 효과가 있는 베타카로틴 성분이 풍부하다.

또한 식이섬유와 비타민 A, 비타민 B1(티아민), B2, C와 미네랄도 다량 함유하고 있다.

본앤본 채언호 대표는 “달콤한 맛의 단호박을 유기농 밀가루로 만든 스프 베이스와 친환경야채 육수를 섞어 만든 단호박스프는 영양 보충에 적합한 식사대용”이라고 말했다.

조현우 기자 akgn@kukinews.com