세계 최고의 바텐더를 가리는 ‘월드클래스 2018 세계 대회’에 출전할 올해의 국가대표 바텐더로 바 머스크 소속 김진환 바텐더가 선정됐다.

28일 디아지오코리아에 따르면 지난 27일 신사동에 위치한 조니워커하우스에서 개최된 ‘월드클래스 2018 한국 결승’ 김진환 바텐더는 9명의 경쟁자들을 제치고 우승을 차지했다.

김 바텐더는 오는 10월 독일 베를린에서 열리는 ‘월드클래스 2018 세계 대회’에 출전하게 된다.

디아지오코리아가 2009년부터 매년 개최하고 있는 ‘월드클래스’는 전세계 60여개국, 1만여명의 바텐더들이 참가하는 세계 최대 규모의 바텐더 대회다. 바텐더의 지식, 기술, 창의력, 서비스 정신 등을 종합적으로 평가하는 국제대회다.

지난 4월부터 시작된 월드클래스 2018 코리아 예선전에는 약 100여 명의 실력있는 바텐더가 참가했다. 올해는 특히 오리엔테이션과 필기시험을 과감히 없애고, 만원 한도 내에서 편의점에서 구할 수 있는 재료로 만든 ‘홈칵테일’ 동영상을 통해 30명의 본선 진출자를 선발해 화제가 되기도 했다.

디아지오코리아 이경우 대표는 “그동안 월드클래스와 함께 한국 바텐더들이 국내 바 문화를 성장시켜온 것처럼, 이번 대회 우승자 김진환 바텐더도 세계 대회경험을 통해 좋은 성적과 함께 한국의 바문화를 한층 발전시켜 줄 것으로 기대한다”고 말했다. 

조현우 기자 akgn@kukinews.com