스타벅스커피 코리아가 친환경 캠페인 ‘그리너 스타벅스 코리아’ 시행에 나선다.
10일 스타벅스는 일회용품 줄이기 대책 등을 골자로하는 이번 캠페인을 위해 구매팀, 운영팀, 음료팀, 푸드팀, MD팀,인테리어팀, 교육팀, 법무팀, 마케팅팀, 홍보사회공헌팀 등 10개 유관팀의 TF를 지난 3월부터 조직해 운영해왔다.
더 푸른(Greener) 스타벅스를 가꿔가겠다는 의미로 제품(Greener Product), 사람(Greener People), 매장(Greener Place)의 3가지 분야에서 진행되는 이번 캠페인은 친환경 경영에 대한 스타벅스의 대내외적인 의지 표명의 일환이기도 하다.
먼저 스타벅스는 플라스틱 빨대 퇴출과 비닐 포장재 감축을 단계적으로 추진해 나갈 방침이다. 올해 안에 종이 빨대를 도입하여 시범운영을 거친 뒤 전국 1180개 매장에 순차적으로 도입하고 아이스 음료의 경우 빨대 없이 마실 수 있는 리드(컵 뚜껑) 도 도입, 사용할 수 있도록 할 예정이다.
현재 스타벅스 코리아에서 1년 동안 사용되고 있는 플라스틱 빨대(21㎝)는 약 1억8000만개로 종이 빨대 도입 시 연간 지구 한 바퀴인 총 3만7800㎞ 길이, 무게로는 126톤의 플라스틱이 절감 될 것으로 기대된다.
제품 포장을 위해 일부 사용해 왔던 비닐 포장재도 친환경 소재 포장재로 변경해 나간다. 리저브용 빨대 비닐, 블렌디드용 빨대 비닐은 이미 현재 발주를 중단하고 종이 포장재로 변경했으며, 각종 MD 제품을 포장하는 에어캡(일명 뽁뽁이)도 종이 포장재 등으로 대체해 나갈 예정이다.
또 2018년 현재 98% 수준인 커피찌꺼기 재활용률도 2020년까지 100% 까지 끌어 올릴 계획이다.
이석구 스타벅스 대표이사는 “우리의 미래 세대를 위해서라도 친환경 경영활동은 더 이상 선택이 아닌 필수 사항이 되어야 할 것”이라며 “이번 그리너 (Greener) 스타벅스 코리아 캠페인은 환경 사랑을 위한 스타벅스 코리아의 의지이며 고객에 대한 약속으로 우리가 살아가는 환경에 긍정적인 변화를 실질적으로 가져올 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.
조현우 기자 akgn@kukinews.com