문경약돌축산물융복합명품화사업단이 ‘메가쇼 시즌1’ 박람회에 참가한다.

20일 문경약돌축산물융복합명품화사업단는 이날부터 오는 23일까지 일산 킨텍스에서 열리는 박람회에 문경약돌축산물 브랜드에 대한 소비자 인지도를 높이고 유통 경로를 확대하기 위해 참가했다고 밝혔다.

사업단은 박람회를 통해 문경약돌한우·돼지, 문경약돌한우·돼지로 만든 곰탕, 육포 등을 소개하고 시식, 할인, 증정 행사를 통해 문경약돌한우·돼지의 우수성을 소비자에 직접 알릴 예정이다. 이번 행사를 통해 소비자는 문경약돌한우·돼지를 15~20% 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.

문경약돌한우·돼지는 국내 유일 문경시에서만 생산되는 거정석(일명 약돌) 분말을 사료에 첨가해 먹여 고기 품질을 높인 문경 대표 축산물이다. 불포화지방산과 필수아미노산 함유가 높아 육질이 탱탱하고 쫄깃하면서도 부드러운 것이 특징이며, 돼지고기의 경우 특유 냄새가 없고 기름기가 입안에 남지 않아 산뜻하고 담백한 고기 맛을 즐길 수 있다.

사업단 관계자는 “문경약돌한우·돼지의 우수성을 알리려면 소비자가 직접 눈으로 보고 맛보는 것이 중요하다”면서, “향후 소비자와의 지속적인 만남을 통해 문경약돌한우·돼지의 우수성을 알리고, 유통 경로를 확장해갈 것”이라고 밝혔다. 

조현우 기자 akgn@kukinews.com