SF이노베이션 스쿨푸드 딜리버리가 여름 신메뉴 2종을 선보인다.

3일 SF이노베이션에 따르면 신메뉴 2종은 여름철 최대 관심사인 다이어트를 위한 건강식 ‘귀리보리 목살샐러드’와 집에서 시원한 맥주와 곁들일 수 있는 ‘홈술러 모둠후라이’다.

귀리보리 목살샐러드는 10대 슈퍼푸드 중 하나인 귀리와 보리, 현미 등 다양한 곡물과 신선한 녹색 채소, 돼지 목살을 더한 샐러드 메뉴다. 소스 또한 장인이 직접 담근 제주 전통 어간장을 사용해 맛과 영양을 모두 잡았다.

홈술러 모둠후라이는 집에서 술을 즐기는 이른바 ‘홈술족’을 위한 튀김 세트 메뉴다. 시원한 맥주와 함께 푸짐하게 즐길 수 있도록 국민 안주로 손꼽히는 치킨과 감자, 만두 등을 모둠 튀김으로 구성했다. 

SF이노베이션 관계자는 “최근 소비자들의 관심사로 떠오르는 ‘헬스푸드’와 ‘홈술’ 트렌드에 맞춰 이번 여름철 신메뉴를 출시하게 됐다”고 말했다.

조현우 기자 akgn@kukinews.com