[쿠키뉴스] 곽경근 기자 =농협유통이 부드러운 과육과 많은 과즙에 달콤한 ‘화산’ 품종 배를 판매한다.
원황배나 신고배에 비해 화산배는 아직 많이 알려지지 않았지만, 한 번 맛보면 계속 찾게 되는 배로 통한다. 화산배는 과실의 크기가 큰 편이고 신맛은 덜하고 당도는 약 12브릭스 정도로 단맛이 강한 편이다.

또한 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 좋으며, 배에 많이 함유된 펙틴은 혈중콜레스테롤 수치를 낮춰주고 변비 예방에 효과가 있는 것으롤 알려졌다.     kkkwak7@kukinews.com