
춘천시, 105억원 규모 푸드테크 연구지원센터 유치
강원 춘천시가 첨단기술을 융복합한 105억원 규모의 푸드테크 연구지원센터(이하 센터)를 유치했다. 육동한 춘천시장은 지난 4일 춘천시청 브리핑룸에서 기자회견을 열고 과천시와 공동으로 농림축산식품부 주관 센터 공모사업에 최종 선정됐다고 밝혔다. 센터는 농산물을 바탕으로 식품기업의 시제품을 제작, 기술실증, 연구‧개발을 지원하는 거점시설로 오는 2027년까지 국비포함 총 105억원이 투입된다. 시는 개인맞춤형식품 분야가 선정돼 생애주기, 질병, 유전자 등 과학적 데이터를 분석해 맞춤형 식품을 제조‧서비스하... [하중천]