[쿠키뉴스=심유철 기자] 썩은 고기로 떡갈비를 만들어 판매한 30대 정육업자가 구속기소 됐다.

청주지검 충주지청은 8일 부패한 고기로 떡갈비를 만들어 판매한 혐의(축산물 위생관리법 위반)로 정육업자 박모(34)씨를 구속기소 했다.

검찰은 “박씨는 지난해 11월 충북 음성군 금왕읍 모 마트 내, 자신의 정육점에서 부패한 고기로 떡갈비 20kg을 제조한 뒤 1kg가량 판매한 혐의가 있다”고 밝혔다.  

검찰 관계자는 “떡갈비 재료로 쓰이는 고기는 심한 부패로 악취가 진동해 적발 직후 폐기 처리할 수밖에 없었다”고 말했다.

박씨는 “상한 고기를 잘게 썰어 건조한 뒤 향이 강한 양념으로 냄새를 없애는 수법으로 떡갈비를 제조했다”고 설명했다. 

또한, 박씨는 폐업한 정육점에서 상한 고기 1.35t을 가져와 떡갈비를 제조하려고 보관한 혐의도 받고 있다. 

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