[쿠키뉴스] 한전진 기자 = 한화호텔앤드리조트가 가정간편식(HMR) 전문기업 프레시지와 함께 밀키트 상품 ‘63 다이닝 키트(63 Dining Kit)’를 출시했다. 

3일 한화호텔앤드리조트에 따르면, 새 상품은 오는 6일 프레시지 홈페이지를 통해 정식 출시되며 1차 상품은 양갈비 스테이크와 얼큰 소고기 전골, 설악황태진국 등 3종류 메뉴로 구성됐다.

메인 재료와 소스뿐만 아니라 전문 셰프가 플레이팅 한 것처럼 연출할 수 있도록 가니쉬(음식을 돋보이게 하기 위해 곁들이는 것)도 포함했다. 

회사는 이번 제품을 시작으로 레저&서비스 운영 노하우를 반영한 체험형 O2O (Online to Offline) 사업을 적극 추진해 포스트 코로나 시대를 준비하겠다는 계획이다.

한화호텔앤드리조트 관계자는 “63레스토랑을 방문해야지만 즐길 수 있었던 음식을 원하는 곳에서 손쉽게 요리할 수 있도록 구성한 프리미엄 밀키트 제품을 지속 선보일 예정”이라고 말했다.

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