MZ가 주도하는 채식 바람… 비건 제품 급증

MZ세대를 중심으로 한 비건 열풍이 불고 있다. 산업계도 헬시플레저(Healthy Pleasure, 건강관리를 즐겁게 함) 트렌드에 가세해 비건 제품을 앞다퉈 내놓는 추세다. 한국채식연합은 국내 채식 인구가 250만명(2021년 기준) 정도라고 밝혔다. 이는 2008년 15만명보다 16배 이상 많다. 채식 인구가 늘자 비건 제품도 급증하는 추세다. 한국비건인증원에 따르면 2021년 비건 인증 식품 수는 전년 대비 44% 늘었다. 시중에 나온 비건 인증 식품을 살펴보면, 식물성 대체육을 활용해 고기 없이 라구의 맛을 낸 파스타가 있다. 피자알볼로는 프레시... 2022-11-26 18:12 [신승헌]

개운한 아침 기상, 그거 어떻게 하는 건데

‘제6회 대한민국기독예술 대상’ 시상식 성료