스페셜 웨딩 레시피는 페트릭 기베르 총주방장이 엄선한 메뉴로 특급 호텔 웨딩의 품격과 합리적인 가격으로 더 큰 만족을 제공할 예정이다.
5코스 메뉴로 선보이는 스페셜 웨딩 레시피는 연어 리예트가 곁들여진 홈 메이드 연두부와 그린 콩 벨루떼 수프, 계절 샐러드, 최상급 안심스테이크, 훈제 베이컨 리조또가 메인 요리로 선보이며 바나나 무스 케이크와 커피가 디저트로 제공된다. 가격은 1인당 5만5000원.
또한 하객수 300명 이상을 계약할 경우 예식 전날 혹은 당일에 사용 가능하도록 귀빈층에 위치한 호텔 객실을 무료로 제공하며 출국일에 공항까지 리무진 서비스도 제공한다. 이외에도 웨딩케이크, 얼음 조각이 무료이며 결혼식을 올린 커플이 돌잔치를 호텔에서 할 경우 식사를 15%까지 할인해 준다(문의: 02-531-6622).
김진환 기자 goldenbat@kukimedia.co.kr