축산물인증원은 올해 HACCP교육을 2015년도에 비해 횟수는 47회로 동일하지만, 교육인원은 수료인원 분포가 높은 경영인과정(330명)과 지방교육 수요가 높은 농업인과정(170명)을 중심으로 500명 확대해 총 3,430명을 대상으로 실시할 계획이다.
특히 ‘찾아가는 HACCP 교육’을 통해 교육생들의 편의를 제공하고자 연 47회 교육 중 87%인 41회를 지방교육으로 편성했다. 농업인과정은 지역별 농장분포 현황을 반영해 교육장소를 선정하는 한편, 정원을 늘려 편성했다.
커리큘럼은 교육생의 특성에 따라 맞춤형으로 구성했다. 전 과정 공통으로 안전관리통합인증제관련 교육 내용을 편성하고, 실무자 대상인 기본 및 전문과정은 표시기준 등 법적사항과 주요 지적사항에 중점을 뒀으며, 관리자 대상인 경영인 및 농업인과정은 정책부분과 방역?사양관리 등을 강화했다.
축산물HACCP 교육 담당자는 “2016년 축산물HACCP 교육의 전체 일정은 축산물안전관리인증원 홈페이지에서 확인할 수 있다”며 “교육을 받고자하는 민원인들은 접수 사이트(http://minwon.ihaccp.or.kr)를 통해서 신청해 줄 것”을 당부했다. 접수는 과정차수별 신청기간일부터 선착순 마감된다. kioo@kukimedia.co.kr
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