[쿠키뉴스=쿠키건강TV] 암을 예방하는 10대 수칙에 따라 건강 밥상 만들기

한국인이 즐겨 먹는 가족 식단
새싹현미비빔밥, 두부장떡, 들깨취나물, 겉절이, 포도

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새싹현미비빔밥 만들기
재료 : 현미, 멥쌀, 새싹 60g, 상추, 오이, 당근, 양파, 고추장, 식초, 설탕, 레몬즙 *2인 기준






현미의 효능 : 미강내의 생리활성물질을 비롯하여 비타민E, 피틴산 등 영양소가 풍부하여 혈관 질환, 간 질환, 특히 대장암 예방에 효과

▶ 들깨취나물 만들기
재료 : 참취 200g, 소금 1작은술, 들깨 3큰술, 들기름 2작은술 *2인 기준






들깨의 효능 : 대표적인 알칼리성 식품
오메가3 지방산이 풍부해 항암작용

< 암 예방 10대 수칙 >
첫째, 담배를 피우지 말고, 남이 피우는 담배 연기도 피하기
둘째, 채소와 과일을 충분하게 먹고, 다채로운 식단으로 균형 잡힌 식사하기
셋째, 음식을 짜지 않게 먹고, 탄 음식을 먹지 않기
넷째, 술은 하루 두 잔 이내로만 마시기
다섯째, 주 5회 이상, 하루 30분 이상, 땀이 날 정도로 걷거나 운동하기
여섯째, 자신의 체격에 맞는 건강 체중 유지하기
일곱째, 예방접종 지침에 따라 B형 간염 예방접종 받기
여덟째, 성 매개 감염병에 걸리지 않도록 안전한 성생활 하기
아홉째, 발암성 물질에 노출되지 않도록 작업장에서 안전 보건 수칙 지키기
열 번째, 암 조기 검진 지침에 따라 검진을 빠짐없이 받기

-출처 : 보건복지부, 대한암협회-