[쿠키뉴스=조현우 기자] 풀무원 올가홀푸드가 국내산 게살을 함유한 ‘게맛살’을 출시한다.
27일 올가홀푸드에 따르면 이번에 출시한 ‘게맛살’은 국내산 게살에 연육(실꼬리 돔), 야채, 천연양념을 넣어 게살의 감칠맛을 살렸다.
또한 글루텐, 밀가루, 화학첨가물을 일절 첨가하지 않고 국내산 야채와 어육 등 믿을 수 있는 원재료를 사용해 안심하고 먹을 수 있다. 어육에는 국내산 감자에서 추출한 전분이 들어가고 바지락, 굴, 다시마 등의 해물추출액이 더해져 풍부한 해물의 감칠맛과 향을 즐길 수 있다.
‘올가 게맛살’은 별도의 조리 없이 그대로 간식으로 즐기거나 김밥, 샐러드, 브런치, 볶음밥, 산적 등 각종 요리에 식재료로 활용이 가능하다.
올가홀푸드 관계자는 “’게맛살’은 국내살 게살을 함유해 진짜 게살의 감칠맛을 즐길 수 있는 제품”이라고 말했다.
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