[쿠키뉴스=조현우 기자] 동원F&B가 매일 깨끗한 새 기름으로 만드는 어묵, ‘동원 바른어묵’을 출시했다.

9일 동원F&B에 따르면 같은 기름을 반복해 사용하면 점차 끓는점이 낮아져 어묵을 낮은 온도에서 오래 튀겨야 하지만, 매일 깨끗한 새 기름을 쓰는 ‘동원 바른어묵’은 고온에서 짧은 시간에 튀겨내 신선하고 맛이 깔끔하다.

또한 기름 자체도 어묵에 일반적으로 사용하는 대두유가 아닌 카놀라유로 만들어 더욱 건강하다. 카놀라유는 오메가-3 지방산 등 불포화 지방산이 90% 이상 함유되어 있다.

‘동원 바른어묵’은 100% 국산 야채를 사용해 만들었으며, 합성착향료 등 5가지 합성첨가물을 넣지 않았다. HACCP 인증을 받은 위생적인 시설에서 제조했다.

동원 바른어묵 5종은 얇은사각, 도톰사각, 국탕용, 전골용, 봉 등 5종으로 출시됐다.이다.

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