눈 건강과 중풍 치료에 특효인 헤마토코쿠스가 화제다.
헤마토코쿠스는 바다나 호수, 북극지방의 설원 등에 서식하는 미세 조류로, 항산화 작용을 하는 '아스타잔틴'이 풍부해 눈 건강에 탁월하다.
아스타잔틴은 카로테노이도 색소로 강력한 항산화 물질이며 망막의 혈류를 개선해 눈의 피로를 줄이는 데 도움이 되는 것으로 알려졌다.
또한 헤마토코쿠스는 실명 예방 외 중풍 치료에도 효능이 있다.
하루 권장 섭취량이 4g이며 과다섭취 시 일시적으로 피부가 황변할 수 있다. 임산부와 수유기 여성은 섭취 삼가가 권장된다.
헤마토코쿠스는 주로 요구르트 100g에 헤마토코쿠스 추출물을 티스푼(1g)을 넣어 잘 섞은 후 섭취한다.
장재민 기자 doncici@kukinews.com