경북 상주시는 지난 5일부터 8일까지 일본 지바에서 열리는 도쿄국제식품박람회(Foodex Japan 2019)에 참가했다.

7일 상주시에 따르면 도쿄국제식품박람회는 85개국에서 35,00여 업체가 참가하고 유료관람객이 7만명을 찾는 세계 3대 국제식품박람회다.

상주시는 문장대천마농원식품외 3개 업체가 참가해 천마가공품, 생참기름·생들기름, 스틱꿀, 포도즙 등 지역특산물을 이용한 가공품을 출품했다.

박람회에 참가한 제품은 해외바이어들에게 좋은 반응을 얻은 것으로 알렸다.

상주시 관게자는 “세계 시장 트렌드에 맞는 소포장 및 편리한 제품 개발 필요성과 식품 동향을 파악할 수 있는 좋은 기회였다”며 “신선농산물의 부가가치를 높일 수 있는 다양한 가공품의 개발이 절실하다는 점도 느꼈다”고 말했다.

상주=최재용 기자 gd7@kukinews.com