美 일부 식당, ‘코로나19 할증료’ 청구... 식자재 가격 상승 이유

美 일부 식당, ‘코로나19 할증료’ 청구... 식자재 가격 상승 이유

기사승인 2020-05-15 11:19:33

[쿠키뉴스] 엄지영 기자 =미국의 동네 식당들이 코로나19에 따른 식자재 가격 상승에 대응하기 위해 배달·포장 음식에 ‘코로나19 할증료’를 청구하기 시작했다. 코로나19로 육류 공급 등이 차질을 빚으면서 원재료 가격이 오르자 동네식당 주인들이 자구책 마련에 나선 것이다.

14일(현지시간) 폭스뉴스 등에 따르면 미주리주에서는 최근 음식값에 5%의 코로나19 추가 요금을 부과하는 식당과 카페가 등장했다고 연합뉴스가 보도했다. 

미주리주 웨스트플레인의 ‘키코 스테이크 하우스’는 이번 주부터 식자재 원가 상승에 대응하기 위해 코로나19 할증료를 손님에게 청구했다.

미국 노동부가 전날 발표한 자료에 따르면 4월 식료품 물가는 2.6% 상승했다. 한 달 상승률로는 46년 만에 최대치였다. 계란은 16.1% 급등했고, 가금류(4.7%)와 쇠고기(3.7%), 돼지고기(3.0%), 빵(3.7%) 가격이 모두 올랐다.

키코 스테이크 하우스는 SNS를 통해 “소고기와 돼지고기, 해산물과 농산물 가격이 상승해 모든 메뉴의 가격을 올리는 대신에 추가 요금을 부과하기로 했다”며 원재료 수급 사정이 나아지면 추가 요금은 낮아질 수 있다고 말했다.

이 식당은 영업을 근근이 유지하고 종업원에게 임금을 주기 위해선 코로나19 할증료는 불가피한 조치라고 양해를 구했다.

한편 코로나19 추가 요금은 테네시, 미시간, 캘리포니아주 식당으로 번지고 있는 것으로 알려졌다. 

circle@kukinews.com

엄지영 기자
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