[쿠키뉴스=이훈 기자] 종합외식전문기업 놀부는 따뜻하고 감성적인 북유럽 분위기로 고품질의 커피를 즐길 수 있는 커피브랜드 '레드머그커피(R?D MUGG COFFEE)'를 론칭했다.
놀부는 지난 28일 레드머그커피 직영 1호 '보라매역점'을 공식 오픈했다. '레드머그커피'는 놀부를 상징하는 컬러 '레드'와 일상에서 편안하게 커피를 즐길 수 있는 커피잔 머그(Mug)의 스웨덴어를 합성한 것으로 북유럽 특유의 따뜻하고 감성 넘치는 인테리어 스타일도 적용했다.
레드머그커피는 브라질, 이디오피아 등에서 생산된 스페셜티가 75%이상 함유된 고품질의 원두를 에스프레소 방식으로 추출하고 스페셜티 싱글오리진은 푸어-오버(Pour-Over) 방식으로 추출해 커피 본연의 맛을 추구하는 세련된 커피문화로 업계에 신선한 바람을 불러일으킬 전망이다.
레드머그커피는 3000~5000원 대의 합리적인 가격으로 즐길 수 있다. 커피 외에도 케이크와 머핀, 토스트 등 베이커리 메뉴 및 세트 메뉴도 판매한다. hoon@kukinews.com
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