"[쿠키뉴스=구현화 기자] 편의점업계가 먹을거리 메뉴 강화에 나섰다.
편의점 세븐일레븐은 균형 잡힌 한 끼를 해결할 수 있는 '두부스테이크 샐러드 도시락(4000원)'과 '닭가슴살&구운두부 김밥(3200원)'을 선보인다고 22일 밝혔다.
두부스테이크 샐러드 도시락은 오곡현미밥, 두부스테이크, 에그샐러드, 그린빈버섯볶음 등으로 구성됐다. 에그샐러드는 스크램블에그, 올리브, 양상추, 로메인, 강낭콩 등으로 총 10가지 과일과 채소로 구성되어 식이섬유가 풍부하다. 여기에 오리엔탈 드레싱을 곁들였다.
닭가슴살&구운두부 김밥은 흑미밥에 닭가슴살, 샐러드, 시저드레싱을 함께 토핑한 김밥과 구운 두부, 채소, 오리엔탈드레싱을 토핑한 김밥으로 영양은 높이고 칼로리는 낮췄다. 아삭하고 담백한 케이준치킨샐러드도 함께 구성했다. 이 도시락을 위해 세븐일레븐은 지난해 10월부터 한국영양학회와 협업하여 영양 밸런스를 맞춘 저칼로리 먹거리를 연구했다.
CU(씨유)는 토핑을 강화하고 디자인을 차별화한 먹을거리를 출시한다.
지난 17일 출시한 ‘바게트버거’는 바게트의 속을 토핑으로 가득 채워 넣은 새로운 스타일의 버거로, 콘치즈를 넣은 ‘콘치즈바게트버거(135g, 2,500원)’와 국내산 닭고기를 매콤한 토마토 소스에 볶은 ‘스파이시치킨바게트버거(135g, 2500원)’ 2종으로 출시됐다. 두 가지 모두 고소한 바게트 빵에 토핑과 소스를 넉넉히 담아 마치 ‘빠네 파스타’를 먹는 듯한 맛을 냈으며, 토핑이 흘러 내릴 염려도 없어 먹기도 간편하다.
‘김’ 없는 삼각김밥 ‘치킨볼케이노’ 2종도 이달 24일 출시된다. ‘치킨볼케이노(1600원)’는 밥 위에 치킨’볼’을 얹어 토핑이 뿜어져 나오는 듯한 화산 모양으로 디자인된 새로운 컨셉의 삼각김밥이다. ‘치킨볼케이노’는 고추멸치, 치킨마요 2가지 맛으로 먼저 출시되며, 소시지볼을 얹은 매콤불고기, 고소한튀김참치마요 맛도 순차적으로 선보일 예정이다.
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