◎롯데백화점, 소공동 본점 대만 삼미식당 입점

롯데백화점이 소공동 본점에 대만의 유명 식당 '삼미식당'의 매장을 오픈했다. 일반 연어 초밥의 3배 가량 큰 '대왕 연어 초밥'을 판매한다. 

'대왕 연어 초밥'은 한 입에 먹을 수 있는 일반 초밥과 달리 반으로 잘라서 먹어야 할 정도로 크기가 큰 것이 특징이라고 백화점 측은 전했다. 

매장에서는 '대왕 연어 초밥(3개, 9000원)' 이외에도 '갑오징어 초밥(4개, 9000원)', '연어 뱃살(3개, 1만 2000원)', '연어덮밥(1만 4000원)', '장어덮밥(1만 5000원)' 등 총 13개 메뉴를 판매한다.

◎이마트 러시아산 킹크랩 할인 행사 나서

이마트가 오는 9일까지 러시아산 ‘킹크랩’을 100g당 5980원에 판매한다. 100g당 6600원에 판매하고 있는 ‘대게’보다 약 10% 가량 저렴하다.

지난 7월 100g당 9480원에 판매했던 것과 비교시 3개월새 약 35% 가량 저렴해졌다. 

이마트 측은 "러시아의 킹크랩 조업량이 늘고 국내 반입량이 늘어나면서 수입 시세가 감소하고 있는 추세이기 때문"이라고 설명했다. 

이번 행사에 선보이는 킹크랩은 마리당 2~3kg 나가는 ‘레드 킹크랩’으로 맛과 품질이 킹크랩 중에서도 으뜸이라고 불리는 품종이다.

◎롯데마트 "간절기에 생강으로 건강 챙기세요" 

 롯데마트가 오는 16일까지 전 점포에서 일교차가 큰 간절기에 몸을 따뜻하게 해주는 효능을 가진 '안동 햇 생강을 100g당 980원에 판매한다. 

'안동 햇 생강'은 일교차가 큰 경북 안동에서 자라 맛과 향이 뛰어나며, 외관이 선홍빛을 띄는 특징을 가졌다고 마트 측은 소개했다. 

생강을 얇게 저민 후 설탕과 버무려 만드는 편강과 생강과 꿀을 섞어 청을 만들면 간편하게 몸을 따뜻하게 만들 수 있다.

한편, 생강은 전체적으로 굴곡이 적고 상처가 없으며, 육질이 단단하고 껍질이 얇은 것이 좋은 상품이다. 물에 15~20분 정도 불리면 껍질을 쉽게 제거해 조리할 수 있다.

한전진 기자 ist1076@kukinews.com